老式烤箱中忽然有块木🜗炭‘噼啪’一声🗑,🗇🙞暴裂开来。
苏庭玉顿时面色一紧。
这种老式木烤箱最见手艺,
老师傅用它烤出对夹皮、烧饼,味道绝对要好过电烤箱里面出来的玩意儿🁙,可也有不易掌控的弊端。
温度、时间、火候,这些没个几年功夫浸银其中,根本连门儿都摸不🞸着。
除了这🃢些明面儿上🆢的功夫,还有无法预测的变故🁈🃵🜍,比如眼下木炭突然暴裂的问题。
木☱🃉☱🃉炭一爆,木烤箱内的温度环境因素就必然跟着发生变化,火候立即失去控制,
就算周栋技艺高绝🆢,😒🀲在这种情况下还可以控制住火候,爆出的炭火星子😮🄮🀺可怎么办?
有一些做反手烧饼的,顾客有时吃到嘴里才会发现烧饼上🛉🚠🔯沾上了炭渣子,
这种事情经常出现,烧🜗饼师傅和客人都🗑引以为常,可眼前这位是谁?
那是堂堂华夏面王,要是被爆裂的🈠⛓炭🚄🐲渣子溅到对夹皮上,那还有面子麽?
这一炉对夹皮,怕是要毁了罢?
若说苏庭🞒玉先前还有些羡慕嫉妒周栋的心思🇯🜄,如今却是真正的关心🚇👐🇿、为周栋暗暗着急,
这种🈗⚅突然变故在老师傅眼中简直就是‘事故’,那是谁都不希望见到的。
说时迟、那时快,苏庭玉🌏这许多心🈠⛓思涌来,其实也就是瞬间的事🅹情,
念头未毕,就见到周栋忽然出手,却是用一只右手🙪🍉迅速沾了些用剩的猪油,猛然伸进了烤箱中,
就见🈗⚅这只莹白如玉的手掌微微一晃,幻化出如山掌影,迎着爆裂而出的炭火星子一挡、一抓、一捞,
待退出烤箱的时候,手掌张开,掌中赫然已多出了十几个黑灰色的小小斑点,正是刚才那块木炭爆裂后溅出的炭⚪🔉⚜火星子。
“靠,这莫⛫非就是传说中的🎈大慈大🈠⛓悲千叶手?”