食生,顾名思义,吃没有被火烤制过的生食,在人刚从猿进化过来时的不会用火,吃的都是生食,就算现代人鄙视远古时期的茹🌪🁸毛饮血,也会忍不住想去食生。
但现今的食生都比较讲究,像是零⚰分熟的🛖🜕🁼牛排,从吃中草药长大的牛身上取下牛肉,经过排酸处理,在铁板上两面碰一下,肉里还带着血就直接往顾客桌上端。
再有就是生海鲜类,其中最出名的就是生鱼片,顾客在巨大的透明鱼缸中选择一条鱼,厨师🆆当面切片处理,据说刀快的厨师处理完一条鱼,鱼还活着,鱼嘴一🀩⛅😀张一合的,还能用腮中存余的水呼吸。
“客人你在我们店门口站🄌🝽半天了,您到底是进来还💸🖨是不进来。”
今天鼠小弟值班,养拾亿去当搬运工,陪着斜对面的姜老板去买电视机了,自家两个哥🍧👣哥组团去买宠物饲料了,连画爷也因为兽管所月底结算,回了郊区的总部。
“我听说你们这里卖鱼。”
说话的这人,名叫帝子衿,是h省食生馆的首席厨师🍻🍔,只要是名贵的生食,没有🝟🌗⚸他不敢吃的。
这人的嗜血是天生隐藏的,不吃永远不会发🙥🌜现,但只要吃过一📒🚑次食生馆🀰🀚的东西,就没有人能隐藏的住。
因此食生馆生意非常火爆,分店都开到z🛖🜕🁼市来了,帝子衿身为首席厨师,自然是要亲自监督着食生馆分店开张。
但这开张第🁤一菜,是要打出名气来的,至于食材,交给别人选帝子衿不放心。
可他跑遍了整个z市宠物店,都没有发现让他眼前💸🖨一亮的鱼,就在他准备放弃,想从h省总部空运一条,自家老板养的鱼过来时,他发现了包满意宠物店的宣传单。
只是一眼,帝子衿就相中了彩页背面的那条鱼,🎉鱼鳞细腻有光泽,整条鱼的比例是那🃉🕽么的完美,劣质的宣传彩页都抵挡不住它的光彩,真鱼一定比这个还要漂亮。
至于帝🃣🙫子衿选鱼为什么不去海鲜市场😖🁜🆧,而是逛宠物店,这是他独特的选鱼之道。
海鲜市场里的鱼,不是饲料养殖靠激素喂大的,就是装成野生的养殖鱼,与其和他们斗心眼,还不如直接买养殖的名贵⚟鱼。
它们有高贵的血统,吃的是按一定比例调和好的名贵饲料,它们从小养🀰🀚尊处优,每条鱼都有自己的性格,绝不会逆来顺受,因此宠物鱼的肉质往往都是最好的,严格挑选后配上自己的刀功,直接食用能迷倒一众老饕。
“卖鱼?出了街口向北走大概两条街吧,有个海鲜市场,要没有就继续🀰🀚向北走,反正总会有的,再不行就去北边的护🏠🛜城河里自己钓,都不用不花钱的。”
鼠小弟🃣🙫虽然疑惑,这客人买鱼来宠物店干嘛,🆛🐒⚶但还是没敢问出来,只好假装热心实则抬杠的顶帝子衿🀡♻🍧。
“那些鱼太普通了,我不感兴🝅🈬趣,我刚才已经在店门口观察过了,你店里的宠物🝟🌗⚸养的非常好,我很满意,鱼也一定养的更好吧。”
“你站门口半天,就为了看我们家⚰宠物养的好不好?你是多闲?老板不在家,🏪🜽🇦卖不卖货和我没关系,你快走吧。”