送走李明睿,安茉儿就进了厨房。
明天要🜍🀷🁝做的菜都很复杂,一个时辰的比赛时间完🃫全不🅮够,需要提早准备好。
尤其是那道银丝烩,选最嫩的猪里脊肉混合火腿肉🎙👤,剁成泥,加入各种调料,搅拌上劲,放置一旁。绿豆芽去头去尾,只取🍸中间要长短一粗细都一致的豆🚕芽梗。
然后用细铜丝将豆芽梗中间掏空👨,这一🗈🙫🍘步要非常仔细,不能把豆芽壁戳破。
再将调好的肉沫塞进豆芽梗里。
芳儿,招娣和香草都来帮忙。
“茉儿,这么复杂的菜,你怎么想出来的?”香草🎙👤感叹不已。
吃个豆芽都弄的这么麻烦。
安茉儿心🕐🈳道,这可不是她想出来的,人老佛爷会吃,才有大厨削减脑袋折腾出如此复杂的菜式。
要不是为了厨艺大赛🁛🆢👎,她也不会做这么麻烦的菜式。
“听说的,没试过。”安茉儿道。
“官方不是说要有新意吗?我想再没有哪道菜比这银丝烩更有新意了。”安芳儿说着,玩笑道:“姐,你说,明天你这道菜一亮相,🞫🗇豆芽菜会不会涨价?”
“难说,说不定以后千金大小姐们就不做女红,改🎙👤穿豆芽了。”招娣笑道。
安茉儿道:“你们仔细点,别弄破了。”
“我们已经很仔细了,🔤🂢我穿了十三根,一根没破。”安芳儿晃了晃手里的细铜丝。
“才十三梗,任重道远,🅡🈂赶紧赶紧,不然今晚没得睡了。”香🌰🂮草道。⛃
大家这才聚精会神的穿豆芽梗。
四个人一直弄到子时才完成,赶紧去睡。
安茉儿只能睡一小会儿,天不亮就起来准备另一道菜🅮……佛跳墙。