裴凉抬头,就看到一🞝🕄群汉💉🏾子直勾勾的盯着她——手里的饼。⛛
尤其离得最近的🌐♴🌪邱三响和应四季,脖子都伸长了。
裴凉咬了一🅯🍋口酥脆的🞝🕄米饼,仿佛没有看见对方眼里的渴望一样:“有事吗👟?”
邱三响才🕞铁骨铮铮的拒绝过她负责伙食,这会儿自然没脸,憋着口气艰难的转🖉过了头:“🜀⚨没事。”
而性🏣格跳脱的应四季就没这讲究了,他满脸堆笑凑过来:“裴小厨饼子可有多余的?我不够吃,匀我一个吧?”
裴凉通常情况下对俊秀少年的撒娇讨好还是受用🙸的,便冲锅子里🃵点了点下巴。
应四季连忙铲🞫🗄下一个饼子,又自觉的🂒🎒🐣舀了一☏⚁碗汤。
先是喝🚃🐩一口汤冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,然后小心翼翼的咬了口饼子。
那充分融合了虾头精华的炒米面饼入口便是股让人满足的醇厚浓香,让质地🏬🝉略有些粗糙的米面彻底挥发出香味。
经过炒制与微烤的📾☶🃵米面饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆锅巴,质地却比锅巴细腻多了。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的🔈⚎🐔饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。
正是这两种味道,祛除了饼😭🄤子本该有的油腻感,让人一口接一🗯口🃵的欲罢不能。
转眼间🚃🐩应四季就吃完一个饼😭🄤子了,眼睛还在往锅🙸里瞟。
腆着脸笑道:“裴小厨,这饼子🛬怎么做的?没见您怎么费事啊?咋🔯🄈🞱就这么好吃?”
同样的材料,🞫🗄比🌐♴🌪起来他们吃的糊糊就是猪食。📳🞸
裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍🏍作炒制,因本就干燥倒也不耗时,煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制,面饼口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”
应四季连忙道:“是是是,我原本以为油炒米面做成的饼吃两口就会腻呢,没想根本吃不够,这怎么做到的?”
裴凉指了指那堆乱七八糟的野菜:“军爷们挖回来的野菜里有野姜与青花椒,这两样可是去腥解腻☊♖的好物。还有腊肉,扔点野姜末下去,便没了那伤喉的齁味,只余原本的烟熏风味。你要🖭🕶🎋不要试试?”
应四季见还有这种好🞝🕄事?连忙夹了一片腊肉起来,还卷了几根炒得香气扑鼻的野葱,就着糊糊吃了一口,顿时连糊糊都变得美味无比🅝。
见裴凉不提再给他饼子的事,便又找话题:“这汤鲜香开🂳💳胃,我刚刚好像见你🖉只薅了一把青苔?青苔也能🏉😏做菜?”