那些挖烂的地瓜,往年都是送到粉条厂换粉条。可是📆今年各村的粉条厂,却迟迟📬没有开业的。

    原本每个大队都有两个粉条厂,是村里的集体财产。随着家🝡庭承包责任制的实行,粉条厂也被人们分了。

    其实现在的粉条厂,都是手工粉条,也没有什么值钱的东西。最值钱的,可能就是那盘石磨和下粉🖯条的大铁锅了。

    其他的工具,就是木头架子和🔡🂍铁漏勺,这些东西根本不值钱,找个木🇾🞇👿工就能做🞮出来。

    以前控水的布兜还值些钱🙪🍉🆐,现在棉花多了,最多就是费些功🝡夫,自家织一机子粗布,什么都🚞🔜有了,也就是二十多斤皮棉的事。

    工🆻🔰🄎具不值钱,开粉条厂最主要的应该是厂房了,起码📆得有五间以🆕🏘上的房子,还得有个一亩的大院子。

    院子里搭上两个大棚子,安置石磨和大锅,还得🉀🄑☜挖几个沉淀池,🆕🏘沉淀地瓜粉。

    天然☈♆🆌的手工粉条,得🎤📂等室外温度下降到零度以下,就是人们说的上冻了以后,才开始制作,前期只是准备阶段,加工地瓜淀粉做原料。

    做粉条的三大件,应该就是石磨、铁锅和院子了。这三样东西,可是没法分,🞮依然是队里的集体财产。

    可是,现在土地都承包了🙪🍉🆐,工分失去了原来的作用,📆被彻底🝡废除了。也没有新的计酬办法,人们都在等待观望。

    众多的粉条厂,竟然没有一家开工的。大伙家里的烂地🂻🔁瓜,只好煮熟了,喂猪做饲料。

    周楼村就有个粉条厂,大舅妈的父亲是下粉条的好手。原来每🁖🅱年的这个时候,就开始忙碌起来。可是今年,粉条厂不开业,他倒是有了空闲。

    受大舅妈的影响,老人家还是比较有思路的,他把自家及亲属🁖🅱的烂地瓜,集中起📬来,借用队里的工具,带着自己的家人,先做成了地📹☊♙瓜淀粉,挂起来晾干备用。

    黄🆻🔰🄎河☈♆🆌大堤上的草开始收割,今年昊昊和志亮也没在家,家里能干活的,还真没几个人。

    大舅妈的娘家人,全家都来帮忙。说起了粉条厂的事情,大舅妈的父亲说“等外面🄑☢🁂上了冻,🚞🔜我就给你们下粉条,起码咱自家人能🃈🕵🍻吃上。

    请好吧,今年的粉条肯定得贵,反正咱这周围🀮⛴🀮⛴,粉😖🁗🅽坊没一家开工的。”

    姥姥接过他的话“老周大哥,您下⛜🛋🚳粉条的🟊手艺这么好,干脆自己干,反正也没什么事情,本钱也不大。”

    他叹了一口气,对姥姥说“妹妹啊,那🖪是村里的东西,咱自家借用一次可以,要是做生意,村里人得有意见。”

    舅姥☈♆🆌爷倒是干脆“老哥,您要是想干,我去和周支书打个招呼,咱连院子一块买下🄑☢🁂来。”