张小白，仙界资深养猪人🍷🌬🂍，🏏🙅今天也是愉快💴🖅养猪的一天。
作🀷🁜🆩为太子，秦泽相当好养活，没有什么忌口的东西，甚至都不点菜，这种好糊弄的食客是厨子最喜欢的，张小白一般不😢糊弄人，但精细的菜肴需🐧🂓🎛要时间准备，秦泽急着回宫，只能给他炒了几个快手菜，又用后厨的高汤简单处理一下煮了碗面。
秦泽对下厨里的门道并不清楚，但他长了一条皇帝舌头，一尝就知道面的水平跟不上菜，他比猪精多了，一顿饭稀里哗啦吃完🍻🍕，就留下只动了两口的菜，一道是烧鹿筋，馆子里用自家的料处理好的，一道是白灼🕂鸡肉，也是馆子里送上来凑个数的。
张小白也饿了，今🐏⚡日是早起，早上只吃了一碗白粥，这会儿午时都💹过了许久，见秦泽没怎么吃面，又起身要走了，也不嫌弃是别人动过的，端着面准备坐下来就着剩菜对付一顿，秦泽倒有些奇怪，一边昂头伸手等禁卫过来给他系披风，一边问道：“这馆子里的东西你也吃得下去？”
换成别人这么说话早被打死🏏🙅了，也就是这客人看着来头不小，边上伺候的小二脸都僵🌘⛃了，张小白吃了一口面，微微抬头看向秦泽，老实地反驳，“这家得味楼做汤面起家，最便宜的汤底也是头一天夜里上灶，这碗面是最贵的老汤，用料很精细，面粉的原料出自上好的产地，就算手法有些瑕疵，但用心的吃食都☆☵难吃不到哪里去。”
秦泽笑了，这就是小孩子的想法了，用🁻心💴🖅与否他并不在🐽乎，不好吃就是不好吃，想对他上心的人还不够多吗？
并不知道自己吃了一顿敷衍菜作的秦泽也没在意小孩子的那点坚持，只是有些遗憾，要是个普通人家的小孩子，他肯定就把人带🄉🞺回去🏸掌膳了，天赋这种事是最没道理的，积年的老武师可能被空有蛮力的壮汉一拳打倒，身经百战的宿将往往成为名将刀下🃧🚉的一道功绩，浸淫厨艺几十年的御厨做出来的菜却比不上十岁的小孩，只可惜他没法把人带回去掌膳。
秦泽走后，张小🖘💺🖼白坐着吃完了面，两道剩💴🖅菜也都动了一多半，走的时候又回了一趟灶房找到做汤面的老师傅，提醒道：“汤料原先应该是完美的，但是多放了一点茱萸，师傅记得鲜汤最忌辣，普通🍑🙙的客人尝不出来，刚才那种客人喝一口就要撂下。”
老师🙍🉃傅先前就在灶房里看他做菜，几次都想和他说话，这会儿听🐦🂈🌷了提点，连忙点点头，准备熬汤的时候试一试，这汤底是祖上传下来的方子，茱萸这味料也是传下来的时候就有，这种老方一般是不🍑🙙敢改动的。
张小白的提点没有太深，其实这汤面做得还有不少瑕疵，面粉的原料虽然好，却和汤底不般配，这味老汤刚刚研制出来的时候用的应该不是这种面粉，不加画蛇添足的茱萸，配上本地面粉揉出来的🍑🙙面条，才是这碗老汤面真正的滋味。
从得味楼出来，张小白顺带又去了一趟楚楚巷，白日的花街没有晚上那么热闹，客人却也不少，沈言薇在楼上教新来的姑娘弹琴，曹玉娥在灶房里做糕点，一碗热腾腾的甜🄉🟁🚍糕蒸🗘🛹出来，咬一口带着蛋奶香气的内馅几乎就要流出来，滋味正好。
清明前后，有新茶收晾，定北侯府也开始了启程前的准备，这次孟廉是不跟去的🕪🌘，😮侯夫人犯了哮喘也要留在上京，去边关的人只剩下孟觉和张小白祖孙两个，要准备的东西却一点都不少。
边关苦寒，一去就是一两年，冬夏的衣服都要齐备，像张小白这样正在长身体的孩子可以不用带那么多，好料子多带一些，到时候量着身再裁，也不用担心找不到人来做，孟♚🉀觉镇守的北伏城有不少军属定😋居，家家户户都会做点针线。
带的最多的是🀡♾茶叶，边城的地大多是荒的，朝廷也不给过度开荒，💹怕蛮夷打过来的时候来不及抢收，地皮有限的情况下肯定是🍻🍕种粮为主，粮食打下来再制成干粮，也就是干面饼，长期这么吃下去人是受不了的，所以大楚南边的茶叶在边城是最畅销的硬通货，家家户户都会备上一些，孟觉喝惯中等的茶叶，这玩意可不能到边城现买，贵得要杀人。
除此之外就是一些答应给其他将军带的零碎物件，最贵的是一套头面，宁城守备🕪🌘将军的女儿今年要出嫁，因为嫁得有些委屈，将军夫人就把攒了多年的私房拿出来托🗞🜯孟觉给带上一套上京的红宝首饰。
孟觉说起时有些唏嘘，宁城和北伏城相距不远，两城守望相助多年，周将军不是不疼女儿，要嫁的那家早♡🌿年没了当家人，孤儿寡母🇿🞘地拉扯大，但那家的当家人原先是周将军的同伍，于公为国战死在沙场，于私多次救过周将军的命。
武将的女儿难嫁，武职低一些七品的小官都不肯娶，兵权在手的，皇室选秀了解一下，武将家的小姐长得好看那是话本子里，竞争不过文官闺秀，都是给皇子做侧，给皇帝做妃，侯门一入还深似海，宫门一关爹娘白养，所以大多数武将都是孩子还在娘胎里就定好姻亲，军中内部解决婚事。
孟觉这样的将军回边关当然不能自己带几个护卫跟县官上任似的去，而是顺路跟着押运军需的车队一起走，军队里的军需一般都是🇿🞘甲胄兵器，粮草是临边的几个郡共同解决，甲兵可不能让边关自己解决，这种东西都是战略物资，必须放在朝廷眼皮子底下的东西。
今年的军需量大，去年才打过一仗，死了不少兵，也有不少甲胄武💹器战损，修不好的要报上去录进名册，然后集中🅏🅡起来该回收回收，该销毁销毁，张小白直到跟着孟觉上了马，才有一种真实感。