两家的关系🍰在黄皮子这件事后,果然冷淡🐀了许多。
而那黄皮子也没有像高氏她们说的那样邪乎会🖡上门报复,自那以后就再也没来。
顾乔家也没有遭到黄皮子祸害。
顾乔总🌙⛇结,那是因为她家有小团子🁈🃱,黄鼠狼肯定是意识到🛱☤🁕自己讨不了好,再不敢来偷小鸡了。
而又过了一天,🞲村里传来了村头那户人家被♑黄皮子偷鸡的消息,顾乔更加坚定了自己的想法。
“小团子,多亏了⛐🙤你啊!”顾乔抱住小🇭🛳团子转了几圈。
这一抱,才发现小团子好像长大了不少。
“巧儿,你快来看看,这芥菜可以了😪没?”顾婆子在🛳☶院子外问。
顾乔连忙放下小团子跑了出去。
经过几日,芥菜变得萎蔫,表面皱巴巴的。
顾乔仔细摸了摸,便说可以了。
随后,顾婆子和梅氏便将竹🚒条🃧🚋上的菜块取了下来,用盐巴腌渍。
顾婆子将菜块放🞲入大木盆里,与盐巴拌匀,使劲揉搓。
菜块很多,她只能一盆一盆慢慢地拌匀。
正好家里有个大水缸,就是当初顾全从墙头掉🖡下来栽进去的那口大缸,顾婆子已经将它洗干净了,便与梅氏一起,拌匀一盆菜块,便将菜块倒进去,倒入后再🗩🞐📐在表面📃😍撒上少量盐。
盐的用量严格🞫🗅🙒按照顾乔在触摸芥菜活苗时获取的百科信🅰🎱息执行,家里有称,所以不怕用盐不准☊♒🇹。
等撒上盐后,顾婆子和梅氏再倒入下一盆拌匀的菜块,接着撒盐,如此这般,循环往复,直到将所🁶🏏有的菜块全部倒进缸中。
随后,顾婆子听顾乔指挥,🚒在菜块表面加上竹隔板,然后将顾乔从河滩上捞回来的洗干净泥土的石头一块一块地放到🔶🅇🔶🅇隔板上。
榨菜之所以叫🞫🗅🙒做🞲榨⛐🙤菜,便是这“榨”的工艺。