史莺莺说，“行，时时把这事挂在😣🃉🖁心里，就象个掌柜了。”
菜🛍🛋上得很快，每上一道，伙计便唱一道，五盘菜摆成花型，甜点先不上，等吃完饭再送上来。
史莺莺今儿个的正🇭事是尝菜，她虽然有开酒楼的经验，但各地的口味不尽相同，她初来乍到，得了解当地人的口味。
一道道菜尝下来🅺，确实还不错，金钏儿最是爱吃的，嘴里塞得鼓鼓囊囊，眯着眼睛，一脸满足的样子。罗三边吃边点头，赞赏之色言溢于表，连向来挑剔的史苖苖也说味道不错。
金钏儿看了四周一眼，压低了声音对史莺莺说，“夫人，咱们把这里的厨🛫🟒🜦子挖回去吧，生意一准能好起来。🀠♷🌾”
史莺莺问罗三，“罗掌柜意下如何？”
“这个，”罗三摸不准史莺莺的意图，说，“我看金钏姑娘🛟🝬🎍的主意不错🁴，不过这种地方的厨子身价高，要挖走可不容易。再有，我听说金汀阁的后台很硬，要是咱们打他们厨子的主意，会不会惹麻烦？”
他是京城人，对城里情况🏯较为熟悉，考虑的也🉢更周全一些。🛟🝬🎍
“他们后台是什么来厉？”
“不是很清楚，金汀阁的东家神龙😣🃉🖁见首不见尾，只是听说🏁🗋🚅而已。”
“找人打听打听，”史莺莺倒🙴没把官府背景放在眼里，🌋她家杜大人也是🁴官啊。
吃甜点的时侯，史🇭苖苖和金钏儿到楼上溜了一圈，下来后对史莺莺说：“楼上很别致，不过雅间进不去，🔮只能下次再来一探究⚒竟。”
金钏儿🗾最是高兴的，“好啊，下次来再来尝尝其他的菜。”🛟🝬🎍
吃完饭出来，史莺莺问罗三：🙴“一顿饭下来，掌柜的感觉怎么样？”
罗三想了一下，“倒底是🏯有名的酒楼🞠🕟，菜式不🉢错，伙计不错，环境不错，就是价钱贵了点。”
“还有呢？”
罗三想不🕓出来，一个酒楼最要紧不就这些么，还有什么？
史莺莺看着金钏儿，“你说。”
“很干净，帕子看上去都是簇新的，筷子一🜒🁦根脱漆的都没有。”