忙完了手头的活,眼下又没甚事可干,闲来无事的赵玉又闲不住的琢磨起了这青虾的吃法。🗂😵
想了想,🅡赶紧去后厨☲取🖃出几只干净的粗碗,依次放在桌边。
赵玉盯着那些儿被笊☲篱捞起来装进木盆的青虾。🍷🍷
随手挑出几只,将青虾的壳剥掉,留🚧🕰出一小段煮熟的虾肉扔进碗里。
有些儿好奇,伸手拿出一个放进嘴🗚🜈里尝了尝。
有些儿弹软,还有一丝不明显的甘甜。
赵玉心说这清煮🝭虽然不错,但没蘸料,就这么干巴巴的吃,也没甚滋味。
这可不成!
她还得调出个酱汁出来才好。
做酱汁,肯定要用到家中的调料。
赵玉扭头,和一🝭旁忙着做饭😃⚕的李氏报备一声。记住网址m.9biquge.
恰好,今儿赵福祥回来新买了一罐子盐⚭🔫🃨巴,酱🕖油,还有米醋。
眼下后厨里的调料充足。
“用吧,仔细着点,”🖃李氏指着后橱,放心的让赵玉自己发挥。
赵玉跟着又摸出几只碗。
碗里面装着盐巴,酱油,米醋各少许。
看到灶台旁边还剩下一些儿野🜝葱,野🚧🕰蒜,茴香,花椒叶。
赵玉拿到案板旁边,动用菜刀将其切碎。
当然,最后还是她奶帮忙,剁的特别碎。