igo管理局的局长红酒，他什么料理🌥🁏方式没⛬🝡有看到过？🙬
可是赵悠乾这样大胆⚍🐆♊的做法，依旧让他忍不住挺直了背脊，正视般的观赏起来。
这一刻他不止是一个评审官了，更是对赵悠乾这样有创造性料理思维的厨师带着敬佩🔯🄉🟀之心的一个学生。
先内再外，然后用网油封口。
赵悠乾的做法在第一步😕🁐🄺的时候，还没有多么出奇的地步，加入了巨刺蜂鸟油渣和脆皮的纯汤冻被切成了一粒粒的小块🛞🝟，然后将巨刺蜂鸟最佳部位蜜肉切粒后，和这些皮冻混合💭。
这显然是要做最内部的爆浆内馅，可是谁也没有想到这个时候，赵悠乾不是拿🈪🁈电鳗鳝蟒的肉把这些爆浆内馅🅅🄈🞷裹起来，而是拿出了一张薄如蝉翼，好像一吹就会破的类似白纸的东西。
倒是少数人一眼就🁒认出了这是属于一种特殊的米制品，叫做米纸。
最大的用途就是包裹食材🍅🅨，然后进行油炸，在耀州，东南亚🃟🙂地区都有不少料理应用，也不算什么太冷门的💵🖑食材。
可是在这里，这个时候，米纸的出现就出乎了许多人的预料外了。
没有理会几乎哗然沸腾的现场，赵悠乾🌥🁏用米🎈🏈😃纸将爆浆的内陷包裹起来，然后这才将打好上劲的电鳗🞯🗭鳝蟒鱼肉包在了米纸外，这个时候他们其中有些人渐渐品过味来，知道赵悠乾这是为了防止皮冻的味道渗入电鳗鳝蟒肉里，破坏这种食物的味道。
可也就在此时，赵悠乾又拿出了一张米纸，包裹在了电🅏🅤🈡鳗鳝蟒的肉泥外，接着将那之前冻好的另外一碗纯汤的汤冻拿出来，将裹好米纸的肉丸在汤冻里打🖎👣了一个圈，沾染上了不少纯汤冻的碎屑后，再将最后🙴一层的豚和牛肉片裹在了米纸外。
一番操作🍈就直接把在场😕🁐🄺的大多数人看懵逼了。
毕竟裹米纸还要再裹汤冻，又不是过三关，一旦加热后，米纸不👄就被化掉的汤冻融化了么？那用米纸隔绝的意义在哪里呢？
不同于懵逼的观众们，真正对料理有认知的厨师们🃌，此时都是神色肃穆。
如果真的一切按🜣照赵悠乾设计的做法往前走，可以说这一道料理的味道绝对超乎了许多人一开始的预☳🃞料。
用米纸隔绝味道的交互，又用汤汁将米纸渐渐融化，最终将三种梦幻食材味道的交互🔯🄉🟀在最完美的时刻进行。
看着将豚和牛肉裹在最外层，然后将网油把🎈🏈😃那个已经有成年人拳头大小的肉丸放好的赵悠乾，所有人都忍不住叹了一口气。
‘后生可畏啊！’
想到这个，破军这位站在赵悠乾对立面的龙厨，也忍不住对解文渊产生了嫉妒之心。