王桂🏒🙢🌀花把篮子上☰🂿🔢的粗布掀开，露出里面的两根糯米灌大肠。🂠🐈
“猪大肠？”申世杰有些惊讶，没想到是猪下水，这可不是🂠🐈什么好东西。
天丰🏒🙢🌀楼不是那些小食肆，猪下水这种东西天丰⚤📘楼里是没有的。
“申掌柜，这个凉了也好吃，你看要不要切开尝尝味道？”王桂花见申世杰有些为难的神情，忙解释道，“虽然外面是猪大肠，但里面是糯米，味道非常📵🟐🜗好的，如果不是因为味道好，我们也不会拿🜤🄈🞴到申掌柜面前。”
“糯米？”申世杰有些意外，毕竟糯米是金贵的细粮，比大米、白面还要贵，像天丰楼也是常备糯米的，毕竟糯米荷叶鸡、糯米糕等吃食都要用，对了还有糯米莲藕，这道甜品还是罗老田家的孙女做的呢，味道极好。
“这也是你家孙女想出来🞅的？”申世杰问道，⚤📘“就是之前做莲藕的小姑娘。”🙁
王桂花点了点头，“😣对🅲💋，就是我家清荷想出来的。”🗒🚿
申世杰闻言吩咐徐强去热一根，另一根🃔🗤切几片来尝尝。☃
“申掌柜，这两根味道不一样，一🄸根是咸味的，另一根是甜的。”王桂花说道。
“那甜的🕜👀🕜👀现切，咸的蒸热了拿过来。”申掌柜说道，毕竟糕点类甜品是凉的多。🍝
没一会儿🕜👀徐强就端了个盘子过来，🄸里面是切成片的糯米灌大肠，大💣厨精心的给摆成一朵花的样子。
虽然表皮的大肠还是原来的颜色，但内里已经被红褐色☃的糯米浸染，看来是放了红糖，📷🟡外白内红，样子也不差。
申世杰拿了筷子，夹了一块放到嘴里，口感软糯，带着红糖特有的香甜，如果不是申世杰亲眼看到一整根的👿🎥📍猪大肠，他都怀疑这🏘般好吃的东西外面包裹的竟然是猪大肠，因为一点儿猪大肠该有的猪腥臭都没有，只🝎有软嫩，看来蒸煮了不少时间的。
甜品糕点就该好入口，猪大肠不煮得🝆🈻🃟时间长些，那韧性可不适合甜品，不过没想到眼前的红糖糯🟆🚶米灌大肠味道这🛻般适宜。
“好吃。”申世杰直白夸赞，🚵他有些心动了，虽然是猪大肠做成的，但味道好，而且这样的甜品他可从没见过，想来一推出一定受欢迎，“阿强，另一根蒸热了没？”
申世杰有些🐮急不可待的催促徐强，想尝尝咸味儿的。
“掌柜的，我这就去催催。”徐强再回🃔🗤来的时候，手里端着盘子，申世杰🜘🎻很是高兴。
“这个咸的里面是米黄色的啊。”申世杰仔细打量的一☃番，然后才夹了一块入口，软糯醇香，“好吃。”
“其实这个糯米灌大肠还有其它做法，里面灌纯糯米，煮熟后，切片，经油炸，出过，然后沾白糖、红糖吃，肯定味道也不差🍛🈯；也能切片做成菜。”王桂花笑着说道，这个是昨儿包完包子后，罗清荷跟自己说的。