四软文学网>奇幻小说>明末中枢一木匠 > 19章 : 避免打草惊蛇
    钱浅和爷爷一起生活后,提出的第一个重大要求是买平板电脑,而提💔👧🋍出的第二个要求则是让爷爷给她买个烤箱。

    郝修明压根不知道家里买烤箱能有什么用途,他想了又想,觉得自己的小孙女大概就是买了玩儿,于是并没舍得给钱浅买太贵的🀨⚺🖟那种内嵌式大烤箱,只买了个价值🆡👅二百块钱的小小的家用烤箱。

    不过钱浅对此并没有什么不满,她拥有烤箱后的第一个作品,是给郝修明烤了馒头片作为早餐。烤馒头片获得了郝修明的好♧🊯📴评,他恍然大悟,原来烤箱是干这个用的!不过说起来,方便是方便,就是贵了点,馒头💪🔫片,明明用平底锅也能烤,真没必要花二百块买烤箱📺☑,浪费!

    钱浅对着那个小烤箱研究了两天,又翻了翻网上的⛚烘焙食谱,最后拉着自己爷爷出门去超市采买了。

    她打算先试试网上最大路📷🟛🝶的食谱玛格丽特小饼干。钱浅在超市买了糖粉、低筋面粉和玉米淀粉,又选了一块很贵的进口黄油,还买了个电动打蛋器和一个筛面的小筛网。郝修明一点都不知道这些东西有什么用😋⛜,尤其是那个打蛋器,一百多快也不知干嘛用,但是孙女要,他就买了。

    钱浅回家后在🖤厨房里鼓捣了半天,煮了两颗鸡蛋取了蛋黄压碎,又照着菜谱一步一步将⛄🗶☣加了糖粉的黄油打发、加筛过的面粉和淀粉,再加🚢蛋黄,最后混合拌好揉成团,塞进冰箱。一个小时后,材料取出来揉成小团团进了烤箱。

    钱浅有些紧张地盯着烤箱。她是头一次做饼干,也不🉵🋫知道是不是能成功,以前她老公很会做饭,赶上现代位面,那人⛶🞽会亲手做柠檬挞给她吃,所以她家里总是有烤箱的,只是她从来没有自己操作过。

    还好这种脑残水平的小饼干操作难度不大,钱浅这水平也一次成功🍲🌂了。厨房里飘出香味,郝修明好奇地来看,看到孙女正用刷碗布垫着,将一盘黄澄澄的饼干从烤箱里端出来。

    居然做出饼干来了?郝修📷🟛🝶明一脸神奇地看了看那个小不点烤箱。在他的概念里,饼干都应该在超市和面包店里买,从来没想过原来还能在家做出来。

    自此以后,钱浅的烹饪自学生涯🝒🊩又添加了烘焙一项,她比以前更忙碌,但可惜水平进展有限。依旧只停留在对着食谱照猫🆧画虎的阶段,只有刀工、揉面之类的硬技能稍有提高而已。

    日子过了一年,郝修明的早饭几乎全都🟢🞷😲改成了钱浅的烘焙作品,吃得他血糖都有点高了。钱浅心塞地停止了面包甜点之类的技艺训练。家里只有两个人,实在没有那么大的甜品消耗量,只能以后再仔细学。🚑💧

    再说,钱浅的甜点面包烘焙,学来学去也只是依着食谱照猫画虎的水准,如果是吃惯了平🆼🔸🅜价面包西点店的人🊂🍠大概会觉得,她做的面包甜点比店里卖的好吃多了。💍

    但钱浅自己是小土豪出身,好东西吃过不少,她自然知道,自己的西点制作水准其实超级一般,比平价面包店好吃,也只是因为她的制作材料相对比较好,而且出品少,品质比较好控制而已。若是跟真正♡🉸🌉高端西点店相比,她差得远呢!

    不过钱浅停止了甜品一项训练,7788🍍倒是很支持,它立刻提醒钱浅,不如先去☇☷学腌咸菜。

    也🂟🐆对!⚥反正迟🖤早都要学。钱浅立刻让7788提供了酱菜铺的地址信息,决定拉着自己的爷爷先上门光顾一下。

    好消息是,那家没有招牌的酱菜铺离钱浅家并不远,这家店果然在水准之上,不仅仅贩卖自制的咸菜酱菜,还有甜酱、黄酱之类的常用酱料,甚至还有自酿酱油。钱浅和🂽郝修明上门光顾了一次之后,郝修明就喜欢上了这家的酱菜,以后不用钱浅催,自动上门去买,一来二去,这家店的老板很快就跟这祖孙🏼🟙俩混熟了。

    这是个前店后厂的小小店铺,酱菜铺的🟢🞷😲老板姓郑,制酱腌菜是祖传的手艺,整个店里就他和他老婆两人在忙,出产有限,因此小店的规模并不大。虽然小店的规模不大,🂽但生意是极好的,早上开门就排队,常常不到下午货架就🁴🉿空了,有不少人是慕名远道而来,老郑夫妇俩每天半天开店,半天忙着做酱菜其实辛苦得很。

    然而就是靠着这一家小小的酱菜店和老郑祖传的手艺,夫妻俩供出了两个大学生,眼下老郑的大儿子硕士毕业做了公务员,小儿🀨⚺🖟子正打算出国读研。这对勤劳的夫妻总是笑🂏🍱呵呵的憧憬未来,说是等小儿子毕业了,两口子🉞🈛就退休,再也不做这么劳累的营生了。

    每次听到老郑夫妇念叨关于退休的事🇯🜂7788都很急,它催着钱浅赶紧找机会搭讪当学徒。但事情哪有7788想得那么容♧🊯📴易,就算钱浅表明了想跟老郑学做酱菜,老郑夫妻俩也只是当个笑话听,以为是小孩子家家🙃🇩🛍一时脑热,喜欢吃酱菜就嚷嚷着要学而已。